Filmat la Charlottenburg, votat la scară internațională: scurtmetrajul „Ultimul ingredient” a fost premiat de IGCAT și intră în cursa pentru votul publicului

Elena Dumitrescu

13 august 2026⏱ 2 min citire

Sursă: Pressalert.ro

Producția de scurtmetraj „Ultimul ingredient”, realizată de Asociația Visit Timiș, a obținut premiul la categoria Young Chef Ambassadors în cadrul competiției internaționale Food Film Menu 2026. Filmul a fost premiat pentru modul în care surprinde legătura dintre tânăra generație de bucătari și patrimoniul culinar, fiind apoi inclus în cursa pentru votul publicului.

Evenimentul s-a desfășurat în cadrul prestigioasei competiții organizate de Institutul Internațional de Gastronomie, Cultură, Artă și Turism (IGCAT). Producția a fost realizată cu sprijinul financiar al BCR–Erste și al Consiliului Județean Timiș, în contextul programului strategic Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028. Jurii internaționali au remarcat calitatea imaginii, povestea și execuția tehnică a filmului, apreciind modul în care acesta evidențiază tradițiile culinare din Banat.

Ce a determinat succesul filmului „Ultimul ingredient” la nivel internațional?

Filmul urmărește drumul Alexiei, o tânără bucătăreasă în căutarea sufletului unei rețete tradiționale. Acțiunea o poartă la Charlottenburg, singurul sat rotund din România, unde întâlnirea cu memoria locului și cu o veche rețetă șvăbească transformă mâncarea într-un simbol al identității și apartenenței. Juratul Luis Salazar a lăudat calitatea imaginii și povestea bine construită, considerând pelicula „foarte bine filmată, cu o poveste excelentă”.

Protagonista filmului este Alexia Coroian, reprezentantă a Banatului la European Young Chef Award 2026.
În distribuție apar Gheorghe Gheorghiu, chef Florin Kiss, Samia Uciu și Bogdan Lovin, ambasador IGCAT 2025.
Regia și producția sunt semnate de Radu Tora, cu director de imagine Doru Iacovescu și scenariu de Simona Neumann.

Ce urmează pentru film și cum poate fi susținut?

Până pe 30 august 2026, publicul poate vota gratuit filmul pe platforma oficială a competiției pentru a susține povestea Banatului. Câștigătorul votei populare și marele premiant vor fi anunțați pe 17 octombrie 2026, în cadrul unei ceremonii în Ecuador, în regiunea Manabí. Susținerea online se face accesând foodfilmmenu.org/2026-edition.

Premiul obținut reprezintă o recunoaștere internațională importantă pentru proiectul din Banat, consolidând poziția regiunii ca destinație gastronomică europeană și promovând patrimoniul culinar local în context global.