[ad_1] Cartea "50 de vinuri și preparate din România", semnată de Marilena Ardelean, a fost lansată recent la editura italiană Antiga Edizioni. Evenimentul a avut loc la Timișoara, în amfiteatrul Institutului de Cercetări Avansate de Mediu al UVT și a stârnit interesul iubitorilor de vinuri. Volumul, prezentat de profesorul și scriitorul Mircea Mihăieș, este disponibil în română, italiană și engleză și reunește 50 de crame românești de top. Fiecare cramă este asociată cu un vin selectat de autoare, însoțit de preparate gourmet create de cunoscuți chefi precum Ana Consulea, Alexandru Dumitru sau Marco Favino. Pe lângă asocierile gastronomice, cartea oferă și recomandări de enoturism, prezintă 12 destinații viticole din România și subliniază importanța promovării vinurilor autohtone. Marinela Ardelean, experță în domeniul vinurilor și băuturilor spirtoase, este autoarea mai multor cărți despre vinurile românești și cofondatoarea festivalului RO-Wine.
Citeste tot articolul
Sursa & Foto Credit- "stiridetimisoara.ro" Reclamatii & Reporturi Stiri contact: medialux85@gmail.com