Controalele recente la restaurantele din Shopping City și Iulius Town au scos la iveală nereguli alarmante despre siguranța alimentelor.
Inspectorii de la CJPC Timiș au demarat controale la 22 de operatori economici, rezultând în aplicarea a 25 de amenzi totalizând 151.000 lei și 8 avertismente. Două unități au fost închise temporar din cauza deficiențelor grave constatate. Printre problemele descoperite se numără comercializarea de produse expirate, igienă precară și condiții necorespunzătoare de depozitare.
Comisarii au identificat cuptoare și vitrine frigorifice neigienizate, iar în unele cazuri, muște erau prezente pe alimentele aflate în preparare. De asemenea, nerespectarea legislației privind informarea consumatorilor a fost frecventă, listele de meniu neavând informații esențiale despre ingrediente sau alergeni. Măsurile stricte impuse de CJPC subliniază importanța mentinerii normelor de siguranță alimentară în locațiile de servire a mesei.
Citeste tot articolul
Sursa & Foto Credit- "stiridetimisoara.ro" Reclamatii & Reporturi Stiri contact: medialux85@gmail.com