Pâinea nu este doar un aliment de bază, ea spune multe despre tradiții și familie. Încă din cele mai vechi timpuri, pâinea este considerată sfântă, motiv pentru care nu se aruncă, nu se calcă și nu se lasă cu fața în jos. Multe gospodine văd în conceperea ei o adevărată artă, de aceea se străduiesc să nu rateze niciun pas. Iată cum se făcea pâinea în 1930!

În multe zone ești întâmpinat și acum cu pâine și sare, acesta fiind semnul prin care ți se urează să ai parte de belșug. Gazda vede în acest obicei o formă de respect și de prietenie față de cel care îi trece pragul.

Cum se făcea...