
În rânduiala zilelor de iarnă, când grădinile sunt tăcute, iar verdeața pare doar o amintire, măicuța Alexia Strugariu de la mănăstirea Voroneț ne amintește de înțelepciunea pregătirii din vreme. Din simplitatea primăverii, când leurda umple pădurile de miros și viață, ea pregătește o pastă folositoare – un pesto românesc, păstrat cu grijă pentru lunile reci. Această lucrare nu este doar un ajutor în bucătărie, ci o formă de chibzuință: aduce peste iarnă gust proaspăt, culoare vie și ușurare a muncii zilnice, arătând că rânduiala și priceperea pot transforma darurile firii în hrană...
[ad_2]
Citeste mai mult pe Cancan.ro, Libertatea
