Pe 26 septembrie, la Bastionul Maria Theresia, va avea loc Timișoara Tasting Tour 2026, un eveniment dedicat promovării gastronomiei locale și a producătorilor din Banat.

Programul include experiențe „From Farm to Fork”, degustări, demonstrații culinare și sesiuni de live mixology, susținute de parteneri precum HORETIM și Produs în Banat. Acestea au ca scop conectarea producătorilor locali cu sectorul HoReCa și promovarea identității gastronomice a regiunii.

Citește și: 23 de incendii de vegetație în Timiș, în doar două zile

Impactul și perspectivele Timișoara Tasting Tour 2026

Evenimentul face parte din strategia Consiliului Județean Timiș de a promova gastronomia regională și de a poziționa Banatul ca destinație gastronomică europeană în 2028. Participanții vor putea afla mai multe despre rolul producătorilor, ospitalitate și patrimoniu culinar în construirea unei identități regionale.

Organizat în cadrul Timișoara Tasting Tour, evenimentul din 26 septembrie va transforma orașul într-un traseu gastronomic, cu participarea restaurantelor, cafenelelor și barurilor. Participanții pot achiziționa un bilet unic pentru a accesa locațiile partenere și a se bucura de experiențe culinare și momente de entertainment.

Prima ediție, din 2025, a atras peste 2.600 de participanți și 50 de locații, fiind servite aproximativ 25.000 de porții. Pentru 2026, organizatorii estimează între 3.000 și 3.500 de participanți, consolidând astfel rolul gastronomiei locale în promovarea și susținerea economiei regionale.

Conform Opiniatimisoarei.ro