[ad_1] Gastronomia local în fața provocărilor climatice: un nou proiect artistic la Timișoara Asociația CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare lansează un proiect inedit numit „Gusturi în schimbare”, care explorează interacțiunea dintre gastronomia locală și schimbările climatice.
Această rezidență artistică, ce se va desfășura în perioada 22 iulie – 31 august, se adresează artiștilor, bucătarilor, bloggerilor culinari și altor pasionați de alimentație sustenabilă.
Participanții sunt invitați să creeze lucrări artistice variate, de la instalații multimedia la ateliere interactive.
CRIES va facilita colaborarea cu fermieri și experți locali, iar câștigătorul va beneficia de o remunerație de 10.
000 de lei, acoperind cheltuielile de cazare și transport.
Citește articolul complet pe Timiș Expres
Deschide articolul →