Cereala care începe să îi ia locul grâului în alimentația zilnică a românilor. Datele de la INS confirmă această preferință

Redacția Timiș Expres · Timiș Expres

[ad_1] Consumul mediu anual de cereale și produse din cereale în echivalent boabe a fost de 198,5 kilograme/locuitor, față de 198,6 kilograme/locuitor în 2022.

'Consumul mediu anual de produse alimentare, pe locuitor, în anul 2023 a fost constituit cu preponderență din produse de origine vegetală.

În anul 2023, comparativ cu anul 2022, consumul mediu anual, pe locuitor, a înregistrat atât scăderi, cât și creșteri la grupele de produse de origine vegetală', spun specialiștii INS.

Astfel, consumul mediu anual de cereale și produse din cereale (în echivalent boabe) pe locuitor a înregistrat o scădere de 0,1 kg, față de anul precedent.

Consumul mediu anual de grâu și secară și produse din grâu și secară (în echivalent boabe) pe locuitor a scăzut cu 0,2 kg în 2023, iar consumul mediu anual de porumb și produse din porumb (în echivalent boabe) pe locuitor cu 0,1 kg.