[ad_1] Piața mondială a uleiului de floarea-soarelui, adică uleiul obținut prin procesarea semințelor de floarea-soarelui, putea fi considerată până de curând o afacere în mare parte balcanică, dacă includem în această zonă și Ucraina.
Înainte de război, Ucraina era cel mai mare exportator mondial de ulei de floarea-soarelui.
Țările vecine, România și Bulgaria, se aflau la o anumită distanță, însă dispuneau de o producție semnificativă de floarea-soarelui și de o industrie de procesare bine dezvoltată încă din perioada Uniunii Sovietice , verigă esențială în lanțul economic de la câmp până la raft, precum și de conexiuni comerciale solide cu Europa și restul lumii, arată o analiză publicata de presa elenă.
Războiul și schimbările climatice au răsturnat însă situația în producția ucraineană.
Citește articolul complet pe Timiș Expres
Deschide articolul →