[ad_1] Prăjitura marmorată este una dintre cele mai apreciate prăjituri datorită aspectului său unic și gustului delicios.
Există diverse rețete pentru prăjituri marmorate, începând de la un simplu chec marmorat cu portocale, până la prăjituri mai complexe precum prăjitura Carpați sau prăjitura cu cafea și aluat pufos.
Checul marmorat cu portocale este o rețetă simplă, cu ingrediente precum făină, zahăr pudră, suc de portocale proaspăt, ulei, ouă, amidon de porumb, cacao, praf de copt, sare și bicarbonat.
Modul de preparare implică mixarea ouălor cu zahărul, adăugarea sucului de portocale, a cojii rase și a uleiului, iar apoi încorporarea treptată a făinii și a celorlalte ingrediente.
Checul se coace pentru 35 de minute la 180 de grade, se lasă să se răcească, iar apoi se glasează cu un amestec de zahăr pudră și suc de lămâie.
Citește articolul complet pe Timiș Expres
Deschide articolul →