Festivalul "D'ale Porcului" din Oradea este promovat de diplomatul culinar Romana Rista.

Redacția Timiș Expres · Timiș Expres

[ad_1] Sezonul preparatelor din carne de porc este în toi, iar orădenii îi invită pe toți iubitorii de mâncare să admire măiestria preparării cârnaților tradiționali.

La festivalul-concurs „D’ale Porcului”, cei mai iscusiți în ale mezelurilor tradiționale se vor întrece pentru a demonstra abilitățile lor.

Echipa participantă din Nădlac, Arad s-a alăturat Fetei care Gătește cu Flori, Romana Rista, pentru a pune în evidență zestrea păstrată în sânul comunităților locale.

Această colaborare aduce în prim-plan tradițiile autentice și modul în care acestea sunt păstrate și transmise din generație în generație.

Festivalul este o oportunitate excelentă pentru participanți de a-și arăta priceperea și creativitatea în prepararea mezelurilor tradiționale, având șansa de a fi apreciați de către publicul larg.

Citește articolul complet pe Timiș Expres

Deschide articolul →