[ad_1] Festivalul Vânătorilor și Pescarilor din Timiș a transformat Pădurea Verde într-un rai culinar pentru gurmanzi.
În acest sfârșit de săptămână, o nouă ediție a festivalului a strâns aproape 30 de echipe de vânători-bucătari, care s-au întrecut în prepararea delicateselor din carne de mistreț, oaie și căprior.
Fiecare echipă a adus la concurs rețete personalizate, inclusiv gulaș și sarmale vânătorești, iar strictețea preparării a fost remarcabilă.
Juriul, care a avut sarcina de a evalua cele mai bune preparate, a avut o misiune dificilă, dat fiind numărul mare de opțiuni gustoase.
Dan Hodoneanțu, președintele Asociației Județene a Vânătorilor și Pescarilor Sportivi Timiș, a subliniat importanța simțului gustului în gătit.
Citește articolul complet pe Timiș Expres
Deschide articolul →