Duminică, 19 aprilie, între orele 11 și 15, Muzeul Satului Bănățean din Timișoara va găzdui evenimentul „Banat Brunch de primăvară”. Organizat în colaborare cu Asociația My Banat, inițiativa aduce în prim-plan patrimoniul rural și gastronomia locală, oferind o experiență autentică vizitatorilor.

Parcul etnografic al muzeului, ce cuprinde 36 de case și gospodării tradiționale, va deveni un punct de întâlnire pentru producători locali certificați, reprezentanți ai punctelor gastronomice, meșteșugari și artizani. Aceștia vor veni din județele Timiș, Caraș-Severin și Arad, aducând cu ei produse autentice și demonstrații ale tradițiilor locale. Evenimentul, deși nu urmează tiparul clasic al unui brunch, se concentrează pe crearea unor experiențe culinare și interactive memorabile pentru public.

Vizitatorii vor avea ocazia să deguste preparate tradiționale specifice regiunii, precum mămăliga cu brânză friptă, și să descopere o gamă variată de produse locale, de la miere și sucuri naturale, până la pâine preparată după rețete vechi. Interacțiunea directă cu cei care duc mai departe aceste tradiții este un element central al evenimentului. O serie de ateliere interactive vor completa oferta, incluzând prelucrarea lemnului, opincăritul, croșetatul și arta lânii, alături de demonstrații culinare autentice. Un moment deosebit este programat la ora 14, când publicul va putea participa la un atelier de făcut pâine în cuptor tradițional.

Descoperă Tradițiile și Gastronomia Bănățeană

Pe durata întregului eveniment, participanții se vor bucura de tururi ghidate ale muzeului, degustări și diverse activități culturale, toate concepute pentru a aduce mai aproape spiritul autentic al satului bănățean. Accesul la toate atelierele este gratuit, fiind necesară doar achiziționarea unui bilet de intrare în muzeu. Inițiativa „Banat Brunch de primăvară” depășește simpla promovare a gastronomiei locale.

Obiectivul principal este de a încuraja redescoperirea satului românesc ca destinație de vacanță în stil „slow travel”, promovând aprecierea produselor locale și a resurselor autentice ale regiunii. Prin această abordare, organizatorii, Muzeul Satului Bănățean și Asociația My Banat, contribuie la prezervarea și valorificarea patrimoniului cultural și natural al Banatului.

Știri din rețea: Satu Mare Expres · Vaslui Expres · Prahova Expres