Acțiune pentru asigurarea calității hranei pe masa consumatorilor

Redacția Timiș Expres · Timiș Expres

[ad_1] Campania europeană de responsabilizare a consumatorilor Safe2Eat revine în România, la a doua ediție, punând accent pe aditivii alimentari, alergeni și reciclarea hranei.

Desfășurată de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), campania se concentrează pe conștientizarea siguranței alimentare în rândul cetățenilor, fiind la a patra ediție în UE.

Studiile EFSA arată că majoritatea europenilor sunt interesați de siguranța alimentară, dar consideră informațiile prea complexe.

Astfel, această ediție are ca obiectiv comunicarea clară, precisă și ușor de înțeles a aspectelor științifice ale siguranței alimentare.

Sub sloganul #Safe2EatEU, campania se va concentra pe educarea privind bolile de origine alimentară, importanța etichetelor și reducerea risipei alimentare.